(JP)Workshop 北欧薬膳セミナー(日本開催!)

  

北欧イントロダクション&秋冬養生薬膳セミナー  

デンマークに移住してはや4年が経ちました。
このたび一時帰国が決まりましたので特別セミナーを開催いたします!

有り難い事に、今でも多くの皆様からセミナー開催のご希望をいただきますため、ご希望にお応えできますように。
大阪市内にて2日間限定開催です!

急な決定のため日程も少なくご不便をおかけしますがご了承のほどをお願いいたします。

◎テーマ
北欧薬膳セミナー
「北欧イントロダクション&秋冬の回」

寒さも穏やかな関西とは比較にならないレベルの燥邪・寒邪にさらされるのが北欧の冬。
朝8時でも真っ暗、午後3時には真っ暗。。

でも、だからこそ。北欧の伝統料理には薬膳理論が詰まっています!
お魚料理もお肉料理も、現地ならではのポイントや簡単にできる万能アンチエイジングソース、日本で楽しめる薬膳アレンジも。
陰が溢れて渦巻く北欧の冬にも対処できる北欧薬膳の回です。

今回は調理よりも召し上がっていただくことをメインにしてお楽しみいただき、解説を多めにお届けします。
お料理の薬膳説明、実際に住んで分かるドキドキ話、高見の燥邪寒邪対処法。ご希望があれば北欧ロイヤルのこぼれ話など。
北欧の気になるご質問もなんでも大歓迎です。

お土産のスペシャルティーなどもご一緒に、北欧でパワーアップした薬膳ワールドをお楽しみいただけますように。

◎日時
下記2日程となります(予約状況は随時更新します)。
①11月10日(日)11:30〜 ⇨ 満席(キャンセル待ちをご希望の方はご連絡くださいませ)
②11月11日(月)11:30〜 ⇨ 満席(キャンセル待ちをご希望の方はご連絡くださいませ)

◎メニュー
詳細は検討中です。
前菜やお魚、お肉も含めてデザートまでできるだけ品数多くご用意させていただく予定です。

◎セミナースタイル
調理は基本的に当方で事前に済ませ、ポイントのみ口頭で解説いたします(レシピはお渡しさせて頂きます)。
ご説明と召し上がっていただく事をメインにした会とさせて頂きます。
ご質問も大歓迎です。

◎セミナー料金 
9,000円(税込)
*昨今の物価高のため…ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

◎お申し込み方法
下記をご連絡くださいませ。
①ご希望日程
②お名前
③ご住所
④携帯電話番号

◎キャンセルポリシー
準備都合上、下記の通り申し受けますことをご了承くださいませ。
・5日前〜2日前の12:00まで⇨50%
・上記以降(No Showを含みます)⇨100%

◎アクセス
地下鉄谷町線「都島」駅から徒歩8分
JR環状線「桜ノ宮」駅から徒歩5分
※詳細はセミナーお申し込みの方へ別途ご案内させて頂きます。

◎ご連絡
下記にてお願いいたします。
①Lineで高見にお申し込み(Line登録の方)
②メールにてお申し込み
 purelotus.mail@gmail.com

久しぶりにお目にかかれますのを楽しみにお待ち申し上げます!

  

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このブログの運営者

コペンハーゲン🇩🇰在住の国際中医師。
中医学セミナーと薬膳料理の教室 "Yakuzen Apothecary & Kitchen" を主催。

スウェーデン人の夫と北欧薬膳ライフを実践中です。

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