デンマークで学べる薬膳総合講座（資格試験なし）Top

　　　

世界のどこにいても、心地よい私へ。
レシピの先にある、一生を慈しむ智慧をこの地で分かち合う 🇩🇰

　

＜薬膳と中医学理論を本格的に学びながらも、試験の重圧はない講座です＞

（欧州域内への出張講座(短期集中講座を含む)も承っております）

　

古代中国発祥の自然哲学に基づいて心身の均衡を整える伝統医学理論。 そこから生まれる薬膳料理の本質は、レシピではありません。 今の自分の声に耳を傾け、未来の自分に向けて、毎日の食を通して心と体を本来の健やかさへと調律していく術を学ぶことです。

日本とは異なる自然環境や医療システム。異国の地に暮らすあなたにお届けしたいのは、資格や肩書きのための勉強ではなく、日々の暮らしを豊かに彩り、自分を守るための確かな理論です。 現代に生かされる古代の知恵は、究極のセルフケアとしてあなたに寄り添ってくれるはずです。

本講座は、試験や評価のためのものではありません。 直接お会いして対話を重ね、薬膳を五感で楽しんでいただく知識と体験の融合を何より大切にしています。 授業で提供する薬膳ランチや茶菓は単なる食事ではなく、これから充実した薬膳ライフを送るための生きた教材です。

特別な生薬を使わなくても、世界のどこにいても、一見なにげない食材で実現できる薬膳ライフ。自分と大切な人を優しく守れる知識は、一生揺るがない財産です。
学ぶというよりも、美味しい感動が、確かな知識へと変わる体験を。その瞬間を、ご一緒に分かち合えることを楽しみにしています。
　

*薬膳の資格取得を目指す講座については、こちら《薬膳総合講座(資格講座)》をご確認ください

　　

　

　　

「薬膳膳を学びたいけれど試験までは…」そんな方のための講座です

　　資格講座とほぼ同様のカリキュラムながら、資格試験へのプレッシャーはありません

当校オリジナルの豊富な資料とともに、今日から活用できる薬膳/中医学の理論をお楽しみいただきます

資格講座同様に初級〜中級〜上級クラスをご用意、段階的に深く学ぶことが可能です

各講座の詳細は下記の項目をクリックしてご覧ください

【プライベート講座・出張講座もお受けします】
　2名様以上でご希望の場合は、曜日や時間をお選びいただけるプライベート講座もお受けします(夜開催も可)
　1名様のみでのプライベート講座をご希望の場合でも、都合がつく限り対応させていただきます
　小さなお子様がいらっしゃるなど当校へのお越しが難しい場合はご自宅への出張講座も可能です

【ご受講スタイル・講座のご相談もお受けします】
　「どの講座から始めれば良いか分からない」など、ご受講についてのご相談も承ります

　

　　　

　

【その他の講座およびパーソナル養生カウンセリング】

　

【1】本格的薬膳資格取得講座 in 🇩🇰
　　　デンマークにいながら本格的に薬膳/中医学を学びたい・資格も欲しい！
　　　日本の薬膳資格が取得できる、デンマークで唯一の講座

　世界のどこにいても、揺らがない自分へ。
　デンマークにいながらにして、本格的な薬膳と中医学理論を学び、資格も目指せる総合講座。
　公式テキストや当校オリジナル資料とともに、今日からわかる・使える奥深い知識を学んでいただきます

　

初級〜中級〜上級までをご用意
本格的な薬膳資格取得を目指せる デンマークでの唯一の講座　　　

「薬膳って何？」「何から始めれば良いの？」そんな薬膳の基礎からを丁寧に解説

当校オリジナルの豊富な資料とともに、今日から活用できる薬膳/中医学の理論をお楽しみいただきながら

ご自身と大切な方への「食医(しょくい)」となる資格も目指す総合講座

試験対策資料など資格取得へのサポート体制も万全、資格試験もデンマークで実施いたします

　　　

　　

　

【２】薬膳/中医学って難しそう…？
　　　お気軽に楽しめる1日完結の料理教室やテーマ別講座もご用意しています